恒溫水浴鍋是生物、遺傳、病毒、水產、環保、醫藥、衛生、生化實驗室、分析室教育科研的工具。主要用于對需要加熱的樣品進行所需某一溫度的精確控制，以實現對不同樣品在同一種溫控環境下作出比較，或同一樣品在不同溫度下所呈現的不同狀態進行比對。由于恒溫水浴鍋內的水處于靜止狀態，所以在不同點會產生較小的溫度差異。水浴鍋一般用于對三角瓶的加熱，在不取下水浴鍋蓋板的情況下，只能使用容量不大于1000ml的三角燒瓶。
恒溫水浴鍋使用方法：
1、首先安裝好恒溫水浴鍋，安裝前需要進行恒溫水浴鍋的外觀檢查，檢查是否有破損、導線絕緣是否良好、電源開關是否靈活等。
2、水浴鍋安裝好以后，在進行通電時，先把清水注入水浴鍋，有條件的話，可用蒸餾水，這樣能減少水垢。加入清水要與水浴鍋鍋口面保持2-4厘米的距離，避免水溢出到電氣箱內損壞器件。接著，就可以開啟電源開關了。
3、開啟電源，按所需要的溫度進行設定好，此時溫控儀表燈也會亮起，那么恒溫水浴鍋就開始加熱工作了，到了設計好溫度時，溫控儀表燈會自動亮滅，進入保溫狀態。
另外，如果試驗結束，特別要注意：需要將恒溫水浴鍋中的水排出干凈，并用軟布將其擦干，拔掉電源，特別要防止干燒的情況發生，恒溫水浴鍋中無水的情況下嚴禁使用加熱器。
